Approfittiamo delle belle giornate di sole per concederci dei pranzi leggeri, perfetti se state seguendo la dieta pre vacanze, facilissimi da preparare e ricchi di ingredienti che portano il profumo dell’estate.

La ricetta che andiamo a vedere oggi è l’insalata greca, un piatto unico dal sapore intenso e molto veloce da preparare.

Ingredienti (per 2 persone):
formaggio feta, 200gr
pomodori ciliegino, 250gr
olive nere, una manciata
olive verdi, una manciata
cipolla rossa di Tropea, mezza
origano
sale, pepe, olio
Tempo di preparazione: 10 minuti

Preparazione
Iniziamo la nostra ricetta lavando bene i pomodorini e tagliandoli a metà; procedete quindi con il prendere il formaggio e tagliandoli a cubetti della grandezza di un centimetro circa.

Versate all’interno di una ciotola abbastanza capiente il feta a dadini, i pomodorini, le olive nere e quelle verdi, la cipolla tagliata finemente e lasciata cruda. Condite il tutto con un pizzico di sale e pepe, un filo di olio e origano.

L’angolo lettura è tipicamente una parte di un ampio salone o più in generale una zona della casa dove rilassarti nelle tue pause. Non necessariamente deve essere adibito alla pura lettura, ma lo puoi attrezzare anche in modo comodo e con particolari accortezze.

Per prima cosa devi sapere che l’angolo lettura deve essere comodo e funzionale, e per far ciò lo devi munire con una seduta comoda, magari provvista di poggiapiedi o pouf; un tavolino; una lampada da lettura e qualche mensola o un piccolo mobile che fungerà da libreria e piano aggiunto.

Scegli questo angolo nella parte della casa che ti fa rilassare di più, per esempio vicino al balcone più luminoso e panoramico. Importantissima per il relax è la seduta, la devi scegliere in base al tuo modo di rilassarti e a come ti senti più comodo: poltrona (imbottita e morbida), divano, o una chaise longue per sdraiarti o sederti a metà. Per tutte le esigenze puoi scegliere una seduta regolabile in altezza. La comodità aumenterà con il poggiapiedi, coordinato o di stile a parte.

Scegli per i colori, uno stile che si accompagni al resto della casa, ma sempre con toni rilassanti oppure caldi: lilla o blu nel primo caso, rosso o arancione nel secondo). Questo angolo devi posizionarlo nel soggiorno o nel salotto, ritagliando qualche metro di spazio, ma in base alle caratteristiche del caso, lo puoi posizionare anche in cucina o in camera da letto, basta che ti trasmetta rilassatezza. Se disponi di uno spazio all’aperto, posso consigliarti di allestirlo (per la bella stagione) in terrazzo o in giardino.

In una casa molte volte succede di avere molti oggetti, molti libri, molti cd e non saper dove metterli. In questa guida troverai il modo corretto per appendere una mensola al muro che ti potrà servire per mettere a posto queste cose che creano disordine in casa.

Occorrente
Trapano
Tasselli a gancio
Sostegni
Scala
Matita
Metro
Livella
Pinze

Come prima cosa osserva bene la stanza dove vuoi posizionare la mensola e decidi con cura il posto onde evitare che sia di intralcio ai tuoi movimenti, ma che nello stesso tempo sia valorizzata e sia davvero utile. Hai poi la necessità di dedidere se prenderla a forma di mobiletto oppure se prenderla semplice e senza antine.

Dopo queste prime azioni prendi una matita e un metro e misura con precisione dove posizionare la mensola e quindi dove fare poi i fori con il trapano. Nella misurazione aiutati con la livella per rendere il tutto preciso e appendere la mensola dritta rispetto al muro. Per dettagli su come utilizzare lo strumento è possibile vedere questa guida sulla livella laser autolivellante sul sito Guidefaidate.com. Ora usa il trapano per creare i fori dove applicare i tasselli a gancio che reggeranno la mensola.

A questo punto prendi i tasselli e mettili nei fori, avvitandoli con le mani e aiutandoti con le pinze. Puoi adesso appendere la mensola ai ganci, se è pesante ti consiglio di farti aiutare da qualcuno per evitare di farti male o romperla. Quando la mensola sarà posizionata controlla che sia dritta allontanandoti e usando nuovamente la livella. Ora posiziona gli oggetti che faranno un gran figurone!

Siete alla ricerca di un dessert fresco e di grande effetto? Ecco un’idea che vi permetterà di fare una splendida figura con i vostri ospiti, facendo il minimo sforzo, carpaccio di fragole allo zucchero e limone.

Vediamo cosa bisogna fare.

Ingredienti (per due persone)
fragole, 500gr
zucchero, un cucchiaio
succo di un limone

Tempo di preparazione: 10 minuti

Preparazione
Iniziamo la nostra ricetta iniziando a mettere le fragole all’interno di una ciotola abbastanza profonda e colma di acqua. Lasciatele in ammollo per qualche minuto, quindi lavataele bene e asciugatele tamponandole con un panno pulito.

Prendete le fragole e iniziate a tagliarle a fogli dello spessore di un paio di millimetri circa e disponetele man mano sopra ad un piatto da portata. Una volta tagliata tutta la frutta, cospargetela con un cucchiaio di zucchero e il succo di limone.

Da gustare subito.

Arredare la casa con stile e con un tocco di originalità fa di noi delle perfette interior designers; segui la mia guida per rendere la tua casa più fantasiosa, libera e accogliente; anche non avendo un open space, tutte le case possono diventare degli ambienti mossi, pieni di luce e che possono fare da cornice ai mobili.

Cominciamo con il soggiorno. Sviluppa una zona relax con ampi e comodi divani modulari. Sfrutta anche il vano sotto le finestre, con strutture su misura, che fanno da vano contenitore e da sedute supplementari. Opta per gli arredi outdoor per uno stile minimalista e urban chic, con poltroncine in alluminio rivestite in ecopelle, pouf e tavolini in puro stile lounge che invitano ad organizzare un aperitivo all’aperto con gli amici.

Nella zona pranzo scegli un tavolo con lo stelo centrale, fissato direttamente al pavimento in legno con effetto glossy e con le sedie in policarbonato. Attrezza una parete a libreria, grazie a moduli quadrati a incastro assemblabili in orizzontale e in verticale, a seconda delle misure della tua stanza.

Dietro al sofà, per arredare il retro di un divano, basta accostare allo schienale una lunga panca che faccia da appoggio per due punti luce da lettura. Infine per quanto riguarda la camera da letto, dividila in zona notte, con un lettone grande e soffice, e zona giorno, con la parete libreria e un piccolo piano scrivania per lavorare al computer.